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世界构筑的法则

没有完美的事物

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变调爱情

变 亚太电信粉丝团继上次的HTC野火机以后
又推出好康三星平板的抽奖了!!!!!!!
趁现在亚太疯狂送的时候快参加阿~~
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Aptg.tw?sk=app_167110672433 想起了你的温柔,静静的守候著我

相爱的感动,遇到你才懂

看著你熟睡的笑容,轻轻的将你拥入怀中

A life, 剧情快报: 霹雳震寰宇之兵甲龙痕 第十一、十二集

预计发行日期:2010年7月23日
略城寿典,热闹喧腾,又波涛汹涌,枫岫主人带来一份非常之礼,此物隐藏四魌界恩仇往事,将牵动四魌界未来局势,天下无二、四魌界人人欲得。此礼如
9、如果你有一乡的眼光,--------------------------------------------------------------------
买到不好的牛肉怎麽办?
补救之道:
除了使用嫩精外,如果要让质较不好的牛肉,在料理后有软嫩的口感,可以把肉先倒
优酪乳放冰箱醃个20分钟,这一般是用在牛臀肉或拼装肉等非牛排肉的部位,
或是等级过低的牛排肉上所作的处理
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料理部份:



料理牛肉,基本上只要你的肉够好,那就只怕太老不怕太生



步骤:
1.先在牛排两面上拍上红酒,接著洒上海盐,以及粗粒的胡椒,醃个十分钟

2.先充份热平底锅,然后倒入适量橄榄油

3.锅内温度够高后,将牛排放入,大火煎两面,每面约2分钟上下,
这个时间要抓多长多短就靠经验了,然后我会在每面煎大概半分钟时再洒入一匙红酒
(不要贪心洒太多)

然后再补充一下
   a.煎的时候,不要反覆翻著煎,一次一面,两次就收工

   b.依牛排肉的种类部位调整也很重要.一般油花越少.越强调肉质柔嫩的部位(如菲力)
   在时间及火侯上就要调得少些缓些,油花多,或筋比较多的部位,熟度就可以提高一些
   基本上,除了"带骨"牛小排外.都千万不要煎到全熟.牛排会哭泣的

   c.火侯的控制上,我习惯刚入锅的一分钟开大火,用最快的速度封血
   然后接著转中火控制熟度,也可以避免表面烧得太焦
   而且通常煎第二面的时间我会抓得比第一面略短一些些.

   d.熟度除了用肉眼跟经验判断,还可以从肉的硬度来观察
   如果肉压上去大概像压脸颊肉一样,软却又已经带有弹性跟硬度
   就大概是五分左右


4.起锅以后,可以用锡箔纸包起来焖个10分钟,目的是让肉的口感更嫩
当然如果你太饿的话,这步骤可以直接跳过




酱汁部份


其实真的好吃的牛排,光胡椒粗盐.原汁原味就好吃得让人痛哭流涕了
不过你也可以进阶的作出自己喜爱的调味料来增添风味
下面提供几种酱汁的作法

1.阿根廷牛排酱汁
把朝天椒.蒜头.香菜切碎后
倒入柠檬汁和橄榄油,然后洒上些许柠檬皮茸拌搅即可。
小岛的旅行中我们
第一名:【巨蟹座】

幸福指数:★★★★★

没有哪个星座的家庭观念比巨蟹座强,或许在建立家庭之前的巨蟹们会感情过得十分不平顺,但是只要建立了家庭,他们的全部心血都会花在家庭的建设上。

前几天我住到我朋友家时,发现他家的牙膏挺特别的,好像在台湾买不到!?
他说是美国品牌,还蛮好用的叫ARM & HAMMER,有隻手拿著铁鎚的图示
可是...牙膏不都是清洁的吗?怎麽会不有分好不好用哩?挺怪的<幸福生活的星座
有的星座人是属于“幸福晚成”的,年轻时因为追逐梦想、善变多端,可能会过得颠沛流离、感情之路也颇为不顺,但是等到婚姻家庭都稳定下来的年岁后,幸福也会随之而至。 基本星座(牡羊座、巨蟹座、天秤座、魔羯座):

一定要密切合作才算,当基本星座想要跟你开始的时候,他就会希望能常常跟你meeting或开会,加上他天生就比较会暧昧模糊,很不喜欢直接来,他希望和你是因为聊别的事情,而有谈心的机会,所以他会製造出这样的场景,这是他的心机。

固定星座(金牛座、狮子座、天她说:『有没工作无所谓, 夜晚.
总是如此神秘 转贴[九份风情]

















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胡雪严虽然到最后家破财散但是他就是典型杭州商人,经营钱庄为本业,发迹后扩展至当铺、房地产,也触及盐业、茶业、布业、航运、粮食买卖和中药行、甚至军火等事业,确实有可学之处与可警惕之处

1、八个坛子七个盖,盖来盖去不穿帮,就是会做生意。 布袋戏最重要的就是配音了
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一个二流外表的角色配上一流配音,就能成为一个经典角色

遥想当年木偶还未如现今晶光闪烁时
风之痕、忆秋年的绝代风华
就在一段幽默口吻及孤傲语气中震撼每个戏迷r />6、做生意先要做名气。 最近"不抱怨的世界"这本书非常的畅销,大家也渐渐了解"不款 高筒男鞋 纽约潮流鞋, nike新款球鞋 它是艺术和潮流文化的象徵。购方法和技巧
现在来教大家如何第一次煎牛排就上手


一般挑选牛排肉,共同品尝甘苦之中,米等穀物饲养.
比起吃牧草长大的纽澳牛香甜许多.而如果是美国牛肉.
就可以看由成熟度(maturity)以及肋眼肌的大理石纹脂肪含量(marbling)
两种因素来决定出的等级.一般分为八级由优至劣是 prime/choice/select.....,
个人觉得choice以上的肉自己料理起来风味就已经很不错了,
外头大餐厅则通常用的是prime




而除了肉的等级外,另外一个要注意的就是部位了
每个部位的肉风味都不尽相同
一般常见的有以下几种

1.菲力:
一条牛只有两条,肉嫩脂肪少,是饕客的最爱

2.纽约客(NEW YORKER):
肉质较粗一些,脂肪含量也较高,很适合拿来煎烤的部位

3.丁骨:
带骨的前腰脊肉,因为带T字形肋骨而得其名,在骨头的两边一边是菲力,一边是纽约客
,由于可以同时吃到两个部位的肉所以价格也较为昂贵

4.肋眼
Rib Eye Roll是指牛隻第6~第12根肋骨间的肋里肌肉,富含脂肪纹路
肉间的油脂让口感更添滑顺~

5.牛小排
是取第6~8节肋骨部位横切下来的带骨部位,有丰富的油花脂肪,肉质柔软,是最好的碳
烤食材。买什麽就买什麽,爱怎麽用就怎麽用,爱怎麽花就怎麽花。fe 鞋 纽约潮流鞋告诉你:生活面向现代化, nike衣服目录新款 面向世界,面向未来,潮流前沿,我们不再单调了,丰富多彩才是生活的真谛。 三隻脚要塞进裤子裡
两个口要怎麽挤进去

怎麽分 何定夺
争吵不休 你争我抢
没有人愿意 被遗落在外头

太拥挤 步难行
沟通不良 跌跌撞撞
又是哪一个 满头包浑身伤

畸形的人类 多了一隻脚
三婶是一位庄稼地裡生,

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